Nutriție
Supă indiană de morcovi
Astăzi vă prezint o rețetă pentru supă de morcovi cu arome indiene. Adaosul de mirodenii asiatice, ghimbir și, neapărat, ca…
Desert cu frișcă aromată
Astăzi vă sugerez o idee pentru un desert care se face ușor și rapid, pe bază de frișcă aromată și…
Cum te ajută alimentația să scapi de oboseala cronică?
Știai că oboseala cronică înseamnă mai mult decât lipsa somnului? Dr. Ruxandra Pleșea, medic nutriționist, atrage atenția că în spatele…
Totul despre suplimentele nutritive
Cristian Mărgărit, consultant nutriție și fitness, este invitatul Simonei Dragomir la Ziarul de Sănătate pentru un subiect de interes: suplimentele…
Rețetă: Gâscă pe varză
Această rețetă vă arată cum să pregătiți o gâscă delicioasă la cuptor și cum să-i păstrați untura, pentru a o…
Povestea colagenului: beneficii și recomandări
Simona Dragomir dezleagă misterele colagenului alături de Cristian Mărgărit, consultant nutriție și fitness. Ce este colagenul? De unde îl luăm?…
Cum ne hrănim sănătos?
Cum ne hrănim sănătos? Cum gătim sănătos? Cum asociem alimentele? Aflăm de la distinsul Prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi într-un interviu…
Ce se ascunde dincolo de poftele alimentare?
Ai poftă de ciocolată? Poți avea un deficit de magneziu sau crom. Ai mânca mai tot timpul carne? Poate fi…
Importanța vitaminei D
Cât de importantă este vitamina D? Când avem nevoie de suplimentare de vitamina D? Care este doza zilnică recomandată de…
De ce e bine să reduci consumul de carbohidrați?
Aș dori să vă dezvălui aici un mic „secret“, adică o regulă care nu numai că mă face să nu…
ABC-ul nutriției sănătoase
Prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi a fost invitatul Simonei Dragomir în redacția Ziarului de Sănătate. Aflăm de la distinsul profesor principiile…
Cum și ce mâncăm de sărbători?
Vin sărbătorile. Abia așteptăm mesele de sărbătoare, alături de familie și prieteni… Cum mâncăm de sărbători? Și mai ales ce…
De ce avem nevoie să mâncăm mai gras iarna?
Pe măsură ce iarna își face simțită prezența, corpul nostru are nevoie de ajutor pentru a se încălzi… nu doar…
Când mănânci de la emoții
Ați fost vreodată în ipostaza de a „lustrui” o farfurie cu prăjituri de ciocolată fără a fi neapărat conştient de…
Pericolul ascuns din băuturile alcoolice
Perioada verii reprezintă prin excelență sezonul vacanțelor. Şi pentru că Asia şi Europa reprezintă două destinații cu succes la public,…
Clorofila, noua regină a dietelor
Cura de slăbire cu clorofilă reprezintă o soluție la modă printre vedetele de peste ocean pentru a elimina suprusul de…
Șapte alimente care nu lipsesc din bucătăria nutriționiștilor
Dacă deseori ne întrebăm de ce am mâncat un aliment nepermis seara sau de ce am cedat în fața tentației…
De ce nu expiră mierea?
Pe lângă proprietățile nutritive de necontestat, mierea este un aliment care poate rezista timp îndelungat fără a se altera. Dovadă…