grâu

E bună pâinea albă?

În 1911, pâinea albă a fost identificată ca principal vinovat pentru scăderea stării de sănătate a populaţiei din Marea Britanie.…

În ce produse se ascunde glutenul?

Bun găsit, dragii mei! Astăzi aș vrea să vă vorbesc despre intoleranța la gluten și despre cum poate ajunge glutenul…