gluten
Legătura dintre autoimunitate și gluten. Când au devenit toxice „chestiile normale“?
Glutenul – când a devenit toxic? Glutenul, o proteină din grâu și anumite cereale, se găsește acum aproape peste tot…
Cu ce înlocuim glutenul?
Însă dacă expunerea la gluten este prea mare (glutenul se găsește până și în crema de față și pasta de…
E bună pâinea albă?
În 1911, pâinea albă a fost identificată ca principal vinovat pentru scăderea stării de sănătate a populaţiei din Marea Britanie.…
Unde se ascunde glutenul? 10 surse la care nu te gândești
Te-ai fi gândit vreodată că glutenul se află în compoziția unor produse cosmetice, plastelină sau plicuri? Chiar și unele suplimente…
Intoleranța la gluten
Intoleranta la gluten este o afectiune cronica a intestinului subtire de natura autoimuna (propriul sistem imunitar provoaca afectiunea), ce apare…
6 cauze ale oboselii cronice. De ce trebuie să te îngrijoreze lipsa energiei?
Oboseala te copleșește zilnic? Te trezești deja epuizat chiar dacă dormi mai mult de 8 ore pe noapte? Nu reușești…
Suferi de bilă leneșă? Poți avea intoleranță la gluten!
Foarte mulți oameni au probleme cu vezica biliară, dar puțini știu că acestea pot avea legătură cu consumul de gluten.…
Microbiomul intestinal: Noi perspective în boala celiacă
1% din populație suferă de boală celiacă, afecțiune autoimună care se manifestă prin inflamația intestinului subțire cauzată de consumul de…
Cum îți afectează glutenul sănătatea?
Cu aproximativ 50 de ani în urmă, foarte puține persoane se îngrijorau când auzeau cuvântul „gluten“. Termenul nici măcar nu…
8 semne că poți suferi de intoleranță la gluten
Sensibilitatea la gluten nu este o intoleranță ușor de identificat deoarece simptomele se pot suprapune cu alte probleme de sănătate,…
Pâinea: este sau nu dăunătoare? Există pâine sănătoasă? – VIDEO
În continuare voi prezenta o scurtă incursiune în lumea pâinii și voi oferi, de asemenea, o soluție reală și sănătoasă…
Glutenul: cum îți afectează sănătatea și cum poți afla dacă ai o sensibilitate? – VIDEO
Glutenul este o proteină complexă care se găsește în cereale cum sunt grâul, orzul, secara. Una din cele două părți…
Prof. Dr. Gh. Mencinicopschi: Cerealele glutenice și boala celiacă. Când grâul poate să ne îmbolnăvească
Ceea ce ne face să acordăm o mult mai mare atenție fenomenului este faptul că celiachia are o prevalență din…
Proiect legislativ: Hrană fără gluten pentru copiii din școli, grădinițe și spitale
Intoleranța la gluten este o afecțiune ce poate să-ți dea viața peste cap, dacă nu respecți un regim care să…
Cum ne afectează consumul excesiv de pâine albă?
Bun găsit, dragii mei! Spuneți sincer, de câte ori vi s-a întâmplat să cumpărați pâine caldă și până acasă să…
Alimentele cu efect antiinflamator, un pas spre binele copiilor cu autism
Constatările din ultimii ani au scos în evidență că dietele sărace sau lipsite total de gluten și proteina din lapte…
În ce produse se ascunde glutenul?
Bun găsit, dragii mei! Astăzi aș vrea să vă vorbesc despre intoleranța la gluten și despre cum poate ajunge glutenul…
Crize biliare de sărbători? Dischinezia poate ascunde intoleranța la gluten
Crizele biliare se produc frecvent în perioada sărbătorilor, atunci când mesele copioase se înșiră din Ajunul Crăciunului până la Sfântul…