Sănătatea noastră fizică și psihică este puternic influențată de aportul de acizi grași omega 3 din organism. Nu-i de mirare că încă de când un bebeluș se pregătește să vină pe lume, indicația medicului ginecolog este clară: din dieta mamei nu trebuie să lipsească alimentele bogate în acești acizi, dar nici suplimentele naturale, de cea mai bună calitate. ”Aceștia nu pot fi sintetizați de organism, de aceea este vital să ni-i asigurăm noi pe alte căi”, ne sfătuiește medicul specialist. Astfel, peștele și uleiul de pește sunt cele mai indicate variante, ce ne pot oferi necesarul de omega 3.
Atenție însă! Peștele poate conține cantități mari de mercur, un metal extrem de toxic! Nu consumați pește de mari dimensiuni, rechin sau pește spadă. Ci mai degrabă pești mici. Anșoa, hering, păstrăv, somon sălbatic, midii, stridii sunt variante extrem de bogate în vitamina D și acizi omega 3.
Alungă depresia și stările de nervozitate ale adolescenților
”Uleiul de pește este un supliment extraordinar de benefic organsimului. Poate fi consumat de femeia însărcinată, prevenind, în acest fel, nașterea prematură și depresia postnatală. De asemenea, ajută la formarea organelor vitale ale bebelușului. După naștere, sporește acuitatea vizuală și contribuie la dezvoltarea psihomotorie”, explică dr. Ruxandra Constantina. Nici adolescenții nu ar trebui să fugă de uleiul de pește. El are rolul de a preveni un comportament mai agresiv și de a liniști stările agitate ori chiar triste, pe care unii dintre tineri le încearcă.
Nu uitați însă! Pentru a avea un efect terapeutic, uleiul de pește trebuie să fie pur. ”De multe ori, el poate să provoace o iritație gastrică. Dacă uleiul este premetabolizat cu lipază, acest lucru îi va îmbunătăți biodisponibilitatea, dar va duce și la o iritație gastrică: arsuri, reflux”. Doza recomandată de medici nu trebuie să depășeasca 2-3 grame. Cantitățile mai mari nu sporesc efectul terapeutic, dimpotrivă, nu ar face decât să întețească efectele adverse.
Așadar, acizii grași omega 3 nu trebuie nicicum ocoliți. Cu un rol bine delimitat în strategia de funcționare a corpului uman, ei și-au câștigat, de-a lungul timpului, dreptul de a fi aduși în viața noastră, încă din perioada intrauterină și până la bătrânețe.